旅する気分でめぐる幸せな朝の風景と、各国定番の朝ごはん167種を収録した写真集『世界の朝ごはん』3月17日発売

  

フランスのベーカリーに並ぶクロワッサン、アメリカのダイナーのエッグベネディクト、中国の朝市で食べるお粥……。世界66カ国の伝統的な朝ごはんを、しあわせな朝の風景とともに美しい写真で紹介します。食材や調理法、コラムも掲載。旅する気分で楽しめる1冊です♪

監修:WORLD BREAKFAST ALLDAY

 

『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー- 』

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2カ月ごとに国を変えて、世界各地の朝ごはんを提供するカフェレストラン。外苑前、吉祥寺、銀座に3店舗あり、恵比寿にはパンに特化した姉妹店、世界のパン「パダリア」がある。

Official Page:
pie.co.jp/book/i/5595
 

 

『世界の朝ごはん -66カ国の伝統メニュー- 』

仕様:A5判変型(150 ×150 mm)/ソフトカバー/192Pages(Full Color)
定価:本体1,850円+税
ISBN:978-4-7562-5595-2 C0072
発売日:2023年3月17日
監修:WORLD BREAKFAST ALLDAY
編著・発行元:パイ インターナショナル

 

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